FENNEMA Química de los alimentos - Cuarta edición

ISBN: 9788420011929

Autores: K. L. PARKIN, S. DAMODARAN

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2019

Páginas: 1126

Enfermedades de la cabra - Segunda edición

ISBN: 9788420011936

Autor: John Matthews

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2019

Páginas: 540

Conservacion y biodeterioro de los alimentos

ISBN: 9788420011943

Autor: Gary S. Tucker

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2019

Páginas: 300

Turismo Enogastronómico

ISBN: 9788420011950

Autores: Erica Croce, Giovanni Perri

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2019

Páginas: 270

Directrices para la evaluación sensorial de productos alimentarios y vinos con Denominación de Orige

ISBN: 9788420012858

Autores: F. J. PÉREZ ELORTONDO, M. ZANNONI

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2022

Páginas: 80

Alimentos: Calidad Correccion Y Prevencion

ISBN: 9788420013428

Autor: Carlos Lujan Dandrea

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2025

Páginas: 380

Toxicología de las micotoxinas y sus efectos en avicultura comercial

ISBN: 9788420011974

Autor: Gonzalo J. Díaz

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2019

Páginas: 236

Cacao (Theobroma cacao L.)

ISBN: 9788420011998

Autores: William Fabián Teneda Llerena, Álvaro José Teneda Espín

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2020

Páginas: 210

Arándanos

ISBN: 9788420012001

Autores: Jorge B. Retamales, James F. Hancock

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2020

Páginas: 424

El Gato solo em Casa - Cómo hacer afortunados a los gatos domésticos

ISBN: 9788420012148

Autor: Heike Grotegut

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2020

Páginas: 96

El Pan - Panadería artesanal

ISBN: 9788420012407

Autor: Valesa Schell

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2020

Páginas: 194

La aventura química del aceite de oliva - del olivar a la mesa

ISBN: 9788420012445

Autores: Richard Blatchly, Zeynep Delen Nircan, Patricia O'Hara

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2020

Páginas: 320

Fresas

ISBN: 9788420012872

Autores: James F. Hancock, Jorge B. Retamales

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2022

Páginas: 286

El Libro De Todos Los Hogares O El Arte De Conservar Durant

ISBN: 9788420013442

Autor: Nicolas Appert

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2026

Páginas: 112

La Salud del Suelo -Clave de la sostenibilidad y productividad de la agricultura

ISBN: 9788420012469

Autor: Luis López Bellido

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2020

Páginas: 160

Toxinas y Otros Compuestos Nocivos en los Alimentos

ISBN: 9788420012483

Autores: Agata Witczak, Z.E. Sikorski

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2021

Páginas: 512

Tratamiento del agua potable para los países en desarrollo

ISBN: 9788420012513

Autores: ANIRUDDHA BHALCHANDRA PANDIT, JYOTI KISHEN KUMAR

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2021

Páginas: 232

Endoscopia Veterinaria - 2ª Edição

ISBN: 9788420012537

Autores: J. Usón, S. Climent, S. Soria, F. M. Sánchez

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2021

Páginas: 216

Tomate - Química, procesado industrial y desarrollo de productos

ISBN: 9788420012551

Autor: S. Porreta

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2021

Páginas: 372

Introducción a la toxicología medioambiental

ISBN: 9788420012599

Autor: J. P. F. D.'MELLO

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2021

Páginas: 192

Química computacional de los alimentos: Relaciones cuantitativas estructura-actividad/propiedad

ISBN: 9788420012612

Autores: C. ROJAS, P. R. DUCHOWICZ

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2021

Páginas: 206

Cosmetica Residuo Cero - Belleza y cuidado naturales

ISBN: 9788420012636

Autor: Melanie Goppert

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2021

Páginas: 158

Vacunas veterinarias

ISBN: 9788420012711

Autor: I. R. TIZARD

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2022

Páginas: 416

¿EL VINO DEL FUTURO?

ISBN: 9788420013121

Autor: Cuckierman, Jérémy Quénol, Hervé Bouffard, Michelle

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2023

Páginas: 300

Agentes Antimicrobianos y Seguridad Sanitaria de los Alimentos

ISBN: 9788420013145

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2023

Páginas: 162