Análisis y producción de vino

ISBN: 9788420009360

Autor: B. W. Zoecklein

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2001

Páginas: 634

Tratado de Enología. Volumen I y II

ISBN: 9788484767527

Autor: JOSE HIDALGO TOGORES

Editora: MUNDI-PRENSA

Data Edição: 2018

Páginas: 1936

Guía Prática de la Vinificación

ISBN: 8489922977

Autores: Christian Foulonneau, Vários

Editora: AMV

Data Edição: 2004

Páginas: 207

HIGIENE EN LAS BODEGAS

ISBN: 9788412774757

Autor: INMA CENZANO, J.MADRID Y ANTONIO MADRID

Editora: AMV

Data Edição: 2024

Páginas: 180

Química Enológica

ISBN: 9788484763901

Autores: J.J. Moreno Vigara, R.A. Peinado Amores

Editora: MUNDI-PRENSA

Data Edição: 2010

Páginas: 511

Viti, Vini, Vici

ISBN: 9789893335826

Autor: Thomaz Vieira da Cruz

Editora: ED.AUTOR

Data Edição: 2022

Páginas: 456

Os Vinhos da Península de Setúbal - Enciclopédia dos Vinhos de Portugal - Ed. Es

ISBN: 9729402442

Autores: António Matos Fortuna, Vasco Penha Garcia, António Homem Cardoso

Editora: CHAVES FERREIRA

Data Edição: 2001

Páginas: 176

L'oenologie (7e éd.)

ISBN: 9782743012977

Autores: NAVARRE Colette, LANGLADE Françoise

Editora: LAVOISIER

Data Edição: 2010

Páginas: 432

Tecnología del Vino

ISBN: 9788428207423

Autor: G. Troost

Editora: OMEGA

Data Edição: 1985

Páginas: 1120

Enología Fundamentos científicos y tecnológicos

ISBN: 9788484760740

Autor: CLAUDE FLANZY

Editora: MUNDI-PRENSA

Data Edição: 2002

Páginas: 797

Buenas Prácticas en Marketing del Vino

ISBN: 9788484762805

Autores: Pierre Mora, Y. Castaing

Editora: MUNDI-PRENSA

Páginas: 174

Manual de Cata

ISBN: 9788484764045

Autor: Joaquín Parra

Editora: MUNDI-PRENSA

Data Edição: 2011

Páginas: 160

GUÍA DE CAMPO. PLAGAS Y ENFERMEDADES DEL VIÑEDO

ISBN: 9788493524784

Autor: José Luís Pérez Marín

Editora: PHYTOMA

Data Edição: 2012

Páginas: 116

Práticas de Sanidade da Videira - 2.ª Edição

ISBN: 9789897232183

Autor: Manuel Urbano Gonçalves Moreira

Editora: PUBLINDUSTRIA

Data Edição: 2017

Páginas: 84

Microbiología del Vino

ISBN: 8487440061

Autores: Alfonso Carrascosa, Rosario Muñoz, Ramón González, Vários

Editora: AMV

Data Edição: 2005

Páginas: 400

Teoría de la Clarificación de Mostos y Vinos y sus Aplicaciones Prácticas

ISBN: 8489922284

Autor: Rafael Molina (Profesor Escuela Ingenieros Agrónomos)

Editora: AMV

Data Edição: 2000

Páginas: 275

Manual práctico de enología

ISBN: 9788420008936

Autor: B. Rankine

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 1999

Páginas: 412

Vinos de frutas - Elaboración artesanal e industrial

ISBN: 9788420009698

Autor: E. Kolb

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2002

Páginas: 240

Poda de la Vid - 6ª Edición Revisada y Ampliada

ISBN: 9788484760931

Autor: Luis Hidalgo Fernandez-Cano

Editora: MUNDI-PRENSA

Páginas: 281

VITICULTURA. Técnicas de cultivo de la vid, calidad de la uva y atributos de los vinos.

ISBN: 9788489922358

Autores: Domingo M. Salazar Hernández, Pablo Melgarejo Moreno

Editora: AMV

Data Edição: 2008

Páginas: 284

Prácticas Integradas de Viticultura

ISBN: 9788489922556

Autores: Domingo M. Salazar Hernández, R. Martínez Valero, Pablo Melgarejo Moreno

Editora: AMV

Data Edição: 2001

Páginas: 282

VINOS DE ESPAÑA

ISBN: 9788494345135

Autor: Javier Madrid, Inma Cenzano y Luis Esteire

Editora: AMV

Data Edição: 2015

Páginas: 240

FALSOS MITOS Y VERDADERAS LEYENDAS DEL MUNDO DEL VINO

ISBN: 9788494891960

Autor: Antonio Tomás Palacios García

Editora: AMV

Data Edição: 2018

Páginas: 332

Manual del Catador de Vinos (Para Aficionados y Profesionales)

ISBN: 9788496709614

Autor: Antonio Madrid Vicente

Editora: AMV

Data Edição: 2011

Páginas: 310

Práticas de Sanidade da Videira - 2ª edição - eBook

ISBN: 9789897232190

Autor: Manuel Urbano Gonçalves Moreira

Editora: PUBLINDUSTRIA

Data Edição: 2017

Páginas: 84