La Crianza del Vino Tinto desde la Perspectiva Vitícola

ISBN: 8489922683

Autor: Manuel Ruiz Hernández

Editora: AMV

Data Edição: 2002

Páginas: 355

Guía Prática de la Vinificación

ISBN: 8489922977

Autores: Christian Foulonneau, Vários

Editora: AMV

Data Edição: 2004

Páginas: 207

Os Vinhos Verdes - Enciclopédia dos Vinhos de Portugal - Ed. Especial

ISBN: 9729402051

Autores: Rui Graça Feijó, António Homem Cardoso

Editora: CHAVES FERREIRA

Data Edição: 1990

Páginas: 138

MADEIRA WINE

ISBN: 9729402078

Editora: CHAVES FERREIRA

Páginas: 0

Os Vinhos do Alentejo - Enciclopédia dos Vinhos de Portugal - Ed. Especial

ISBN: 9729402280

Autores: Clara Roque do Vale, Joaquim Madeira, António Homem Cardoso

Editora: CHAVES FERREIRA

Data Edição: 1996

Páginas: 162

O VINHO DA MADEIRA

ISBN: 972940237X

Editora: CHAVES FERREIRA

Páginas: 0

Os Vinhos da Península de Setúbal - Enciclopédia dos Vinhos de Portugal

ISBN: 9729402388

Autores: António Matos Fortuna, Vasco Penha Garcia, António Homem Cardoso

Editora: CHAVES FERREIRA

Data Edição: 2001

Páginas: 176

Wines from the Setubal Peninsula - Encylopedia of the Wines of Portugal

ISBN: 9729402434

Autores: António Matos Fortuna, Vasco Penha Garcia, António Homem Cardoso, Deborah Brammer

Editora: CHAVES FERREIRA

Data Edição: 2001

Páginas: 176

Os Vinhos da Península de Setúbal - Enciclopédia dos Vinhos de Portugal - Ed. Es

ISBN: 9729402442

Autores: António Matos Fortuna, Vasco Penha Garcia, António Homem Cardoso

Editora: CHAVES FERREIRA

Data Edição: 2001

Páginas: 176

Os Vinhos da Bairrada - Enciclopédia dos Vinhos de Portugal - Ed. Especial

ISBN: 9729402469

Autores: Mário Saraiva Pinto, António Fevereiro Chambel, António Homem Cardoso

Editora: CHAVES FERREIRA

Data Edição: 1998

Páginas: 172

Os Vinhos da Estremadura - Enciclopédia dos Vinhos de Portugal - Ed. Especial

ISBN: 9729402957

Autores: João Carvalho Ghira, Raul Empis Constâncio

Editora: CHAVES FERREIRA

Data Edição: 2004

Páginas: 184

Wine Tasting : A Professional Handbook

ISBN: 9780128018132

Autor: Ronald S. Jackson

Editora: ACADEMIC PRESS

Páginas: 430

Wine Tourism Around the World

ISBN: 9780750654661

Autores: Michael Hall, Brock Cambourne, Liz Sharples, Niki Macionis

Editora: TAYLOR&FRANCIS

Data Edição: 2002

Páginas: 368

Grapes (Crop Production Science in Horticulture)

ISBN: 9781845934019

Autor: G Creasy

Editora: CABI

Data Edição: 2009

Páginas: 312

Les climats sur les vignobles de France

ISBN: 9782743012557

Autor: DUBRION Roger-paul

Editora: LAVOISIER

Data Edição: 2010

Páginas: 132

Traité de viticulture de terroir : Comprendre et cultiver la vigne pour produir

ISBN: 9782743012571

Autor: MORLAT René

Editora: LAVOISIER

Data Edição: 2010

Páginas: 524

L'oenologie (7e éd.)

ISBN: 9782743012977

Autores: NAVARRE Colette, LANGLADE Françoise

Editora: LAVOISIER

Data Edição: 2010

Páginas: 432

Teoría y práctica de la elaboración del vino

ISBN: 9788420009780

Autores: R. B. Boulton, V. L. Singleton, L. F. Bisson, R. E. Kunkee

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2002

Páginas: 650

El vino: del análisis a la elaboración

ISBN: 9788420010113

Autores: Delanoë, Maillard, Maisondieu

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2003

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Bases científicas y tecnológicas de la enología

ISBN: 9788420010267

Autor: G.Girard

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2004

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Bases científicas y tecnológicas de la viticultura

ISBN: 9788420010519

Autor: G.Girard

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2005

Páginas: 358

Producción de vino

ISBN: 9788420010847

Autor: Grainer, Tattersall

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2007

Páginas: 162

Química del flavor del vino

ISBN: 9788420011400

Autores: R.J. Clarke, J. Bakker

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 352

Directrices para la evaluación sensorial de productos alimentarios y vinos con Denominación de Orige

ISBN: 9788420012858

Autores: F. J. PÉREZ ELORTONDO, M. ZANNONI

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2022

Páginas: 80

Práticas de Sanidade da Videira - 2.ª Edição

ISBN: 9789897232183

Autor: Manuel Urbano Gonçalves Moreira

Editora: PUBLINDUSTRIA

Data Edição: 2017

Páginas: 84