Tecnología de los Vinos Blancos

ISBN: 9788471147004

Autor: Tullio de Rosa

Editora: MUNDI-PRENSA

Páginas: 527

El gusto del vino

ISBN: 9788471148179

Autores: J. BLOUIN, EMILE PEYNAUD

Editora: MUNDIPRENSA

Data Edição: 1999

Páginas: 269

Manual de Viticultura

ISBN: 9788471149466

Autor: Alain Reynier

Editora: MUNDI-PRENSA

Data Edição: 2002

Páginas: 520

La crianza del vino tinto desde la perspectiva vitícola. 2ª edición

ISBN: 9788484760481

Autor: MANUEL RUIZ HERNÁNDEZ

Editora: MUNDI-PRENSA

Data Edição: 2002

Páginas: 355

Enología Fundamentos científicos y tecnológicos

ISBN: 9788484760740

Autor: CLAUDE FLANZY

Editora: MUNDI-PRENSA

Data Edição: 2002

Páginas: 797

Poda de la Vid - 6ª Edición Revisada y Ampliada

ISBN: 9788484760931

Autor: Luis Hidalgo Fernandez-Cano

Editora: MUNDI-PRENSA

Páginas: 281

Elaboración y Crianza del Vino Tinto

ISBN: 9788484761303

Autor: Fernando Zamora Marín (Dr. Ciencias Químicas y Enólogo)

Editora: AMV

Data Edição: 2003

Páginas: 225

Análisis de vinos, mostos y alcoholes

ISBN: 9788484761327

Autores: ANTONIO MADRID VICENTE, JAVIER MADRID CENZANO, GEMA MORENO TEJERO

Editora: MUNDI-PRENSA

Data Edição: 2003

Páginas: 321

Maduración y Madurez de la Uva

ISBN: 9788484761594

Autores: Jacques Blouin, Guy Guimberteau

Editora: MUNDI-PRENSA

Data Edição: 2004

Páginas: 157

Enología Práctica: Conocimiento y Elaboración del Vino

ISBN: 9788484761600

Autores: J. Blouin, E. Peynaud

Editora: MUNDI-PRENSA

Páginas: 353

Formas de Cultivo de la vid Y Modalidades de Distribución de los Productos Fitosanitarios

ISBN: 9788484761730

Autores: P. Balsari, A. Scienza

Editora: MUNDI-PRENSA

Páginas: 326

Microbiología Enológica. Fundamentos de Vinificación. 3ª Ed.

ISBN: 9788484761846

Autores: J.A. Suárez Lepe, B. Iñigo Leal

Editora: MUNDI-PRENSA

Data Edição: 2004

Páginas: 714

Los Parásitos de la Vid. Estrategias de Protección Razonada

ISBN: 9788484762188

Autor: Grupo de Trabajo de la Vid

Editora: MUNDI-PRENSA

Páginas: 391

Viticultura, Enología y Cata para Aficionados. 4ª Ed.

ISBN: 9788484762249

Autor: M.M. López Alejandre

Editora: MUNDI-PRENSA

Páginas: 215

El Marketing del Vino. Saber Vender el Vino

ISBN: 9788484762348

Autores: E. Rouzet, G. Seguin

Editora: MUNDI-PRENSA

Páginas: 233

La Calidad del Vino desde el Viñedo

ISBN: 9788484762799

Autor: J. Hidalgo Togores

Editora: MUNDI-PRENSA

Data Edição: 2010

Páginas: 390

Buenas Prácticas en Marketing del Vino

ISBN: 9788484762805

Autores: Pierre Mora, Y. Castaing

Editora: MUNDI-PRENSA

Páginas: 174

Los tapones sintéticos en enología

ISBN: 9788484762935

Autor: DOMENICO LIBERATI

Editora: MUNDIPRENSA

Data Edição: 2008

Páginas: 71

El Vino, de la cepa a la copa. (4ª ed.rev.2007)

ISBN: 9788484763185

Autores: Mª I. Mijares y Garcia-Pelayo, J.A. Sáez Illobre

Editora: MUNDI-PRENSA

Data Edição: 2007

Páginas: 208

Química Enológica

ISBN: 9788484763901

Autores: J.J. Moreno Vigara, R.A. Peinado Amores

Editora: MUNDI-PRENSA

Data Edição: 2010

Páginas: 511

Manual de Cata

ISBN: 9788484764045

Autor: Joaquín Parra

Editora: MUNDI-PRENSA

Data Edição: 2011

Páginas: 160

Claves de la Viticultura de Calidad

ISBN: 9788484764229

Autor: F. Martínez de Toda

Editora: MUNDI-PRENSA

Data Edição: 2011

Páginas: 253

Tratado de Viticultura - 2 Vols.

ISBN: 9788484764243

Autores: J. Hidalgo Togores, Luis Hidalgo Fernandez-Cano

Editora: MUNDI-PRENSA

Data Edição: 2011

Páginas: 2096

El mágico camino de la cepa a la copa

ISBN: 9788484767114

Autor: María Isabel Mijares y García-Pelayo

Editora: MUNDIPRENSA

Data Edição: 2017

Páginas: 244

Tratado de viticultura. Volumen I y II

ISBN: 9788484767510

Autores: JOSE HIDALGO TOGORES, L. HIDALGO FERNÁNDEZ-CANO

Editora: MUNDI-PRENSA

Data Edição: 2019

Páginas: 2248