Manual de seguridad y calidad de la carne de vacuno

ISBN: 9788420011462

Autor: D. L VanOVERBEKE

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 236

Sanidad del ganado vacuno lechero

ISBN: 9788420010403

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2005

Páginas: 412

Medicina de los invertebrados

ISBN: 9788420011554

Autor: G. A LEWBART

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 444

Tomate - Química, procesado industrial y desarrollo de productos

ISBN: 9788420012551

Autor: S. Porreta

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2021

Páginas: 372

Química computacional de los alimentos: Relaciones cuantitativas estructura-actividad/propiedad

ISBN: 9788420012612

Autores: C. ROJAS, P. R. DUCHOWICZ

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2021

Páginas: 206

Plantas que Cambiaron la Vida del Hombre

ISBN: 9788420013220

Autores: Luis López Bellido, Francisco Javier López-Bellido Garrido

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2023

Páginas: 538

Cultivo del Champiñón

ISBN: 9788420002040

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 1987

Páginas: 152

Reproducción del Ganado Vacuno

ISBN: 9788420006963

Autor: A. R. Ba Peters

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 1991

Páginas: 230

Tecnología del agua embotellada

ISBN: 9788420009438

Autores: SENIOR, D. A. G., ASHURST, P. R.

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2001

Páginas: 318

Fabricación de queso

ISBN: 9788420009827

Autores: SCOTT, R, ROBINSON, R., WILBEY, R. A.

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2002

Páginas: 506

Seguridad alimentaria integrada y salud pública veterinaria

ISBN: 9788420011165

Autor: S. BUNCIC

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2009

Páginas: 430

Manual de inseminación artificial de los animales domésticos y de explotación zootécnica

ISBN: 9788420011509

Autores: W. BUSCH, D. WABERSKI

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 384

Caducidad de los alimentos - Segunda edición

ISBN: 9788420011813

Autor: DOMINIC MAN

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2018

Páginas: 148

Cálculo de procesos en leche y productos lácteos

ISBN: 9788420011837

Autor: J.D. ALVARADO

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2018

Páginas: 300

Embriología y anatomía veterinaria. Volumen I: Embriología general. Conceptos generales del aparato

ISBN: 788420011646

Autor: S. CLIMENT PERIS y otros

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2013

Páginas: 480

Ultracongelación de alimentos. Guía de la teoría y práctica

ISBN: 9788420006062

Autor: COX, P. M. B.Sc.

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 1987

Páginas: 480

Tratado de las enfermedades de los peces

ISBN: 9788420006864

Autores: P. de Kinkelin, Ch. Michel, P. Ghittino

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 1991

Páginas: 370

Manual de industrias de los alimentos

ISBN: 9788420007373

Autor: RANKEN, M

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 1993

Páginas: 682

Tecnología de los productos lácteos

ISBN: 9788420009155

Autor: R. Early

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2000

Páginas: 476

Los parásitos de las carnes. Epidemiología, fisiopatología,incidencias zoonósica

ISBN: 9788420009254

Autor: Jacques Euzeby

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2000

Páginas: 448

Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos

ISBN: 9788420009889

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2009

Páginas: 210

El vino: del análisis a la elaboración

ISBN: 9788420010113

Autores: Delanoë, Maillard, Maisondieu

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2003

Páginas: 250

Congelación y calidad de la carne

ISBN: 9788420010168

Autor: Genot Claude

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2003

Páginas: 104

Veterinaria forense. Investigaciones sobre crueldad hacia los animales

ISBN: 9788420011448

Autor: M. D. MERCK

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 384

Monitorización básica de pacientes caninos y felinos en urgencias

ISBN: 9788420012896

Autores: ELIZABETH J. THOMOVSKY, PAULA A. JOHNSON, AIMEE C. BROOKS

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2022

Páginas: 252