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Introducción a los subproductos de pesquería

ISBN: 9788420005232

Autores: Malcolm Windsor, Stuart Barlow

Editora: ACRIBIA

Número de Páginas: 209

Idioma: Espanhol

Data Edição: 1984

13,36 €14,84 €
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Fabricación de harina de pescado. Utilización de la harina de pescado en la alimentación animal. Fabricación y utilización de los aceites de pescado en la alimentación. Ensilado de pescado. Hidrolizado de pescado. Concentrado de proteína de pescado. Otras utilizaciones de los productos derivados de la pesca. Apéndices: Métodos de análisis. Firmas comerciales y organismos que disponen de información sobre productos y procesos industriales.

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