GUÍA DE CAMPO - Plagas de cítricos y sus enemigos naturales - 2ª ED.

ISBN: 978841232672

Autor: FERRAN GARCIA-MARI

Editora: PHYTOMA

Data Edição: 2026

Páginas: 216

Tomate Sous Serre et Abris: Maîtrise de la protection intégrée

ISBN: 9782879113104

Autor: Yannie TROTTIN-CAUDAL (Ctifl)

Editora: CTIFL

Data Edição: 2011

Páginas: 281

Elaboración de café, té, cacao y chocolate

ISBN: 9788412309317

Autor: Antonio Madrid

Editora: AMV

Data Edição: 2021

Páginas: 228

LOS ALIMENTOS. Componentes básicos - Curso de formación con ejercicios prácticos resueltos

ISBN: 9788412597080

Autor: Antonio Madrid

Editora: AMV

Data Edição: 2022

Páginas: 158

PEDRO XIMÉNEZ (PX). EL VINO DE SOL Y OTROS VINOS DULCES.

ISBN: 9788412676846

Autor: Luis Flores Martí

Editora: AMV

Data Edição: 2023

Páginas: 374

Higiene en las Industrias Lácteas

ISBN: 9788412774726

Autores: I. Cenzano, J. Madrid, A. M. Vicente

Editora: AMV

Data Edição: 2024

Páginas: 228

La Carne y los Productos Cárnicos. Composición Y Características

ISBN: 9788412774733

Autores: Antonio Madrid, Inma Cenzano, Eva Esteire

Editora: AMV

Data Edição: 2024

Páginas: 110

La Ciência de los Alimentos de la A a la Z

ISBN: 9788420006734

Autores: ADRIAN, J., FRANGNE, R.

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 1990

Páginas: 326

Tratado de las enfermedades de los peces

ISBN: 9788420006864

Autores: P. de Kinkelin, Ch. Michel, P. Ghittino

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 1991

Páginas: 370

Ciencia de la carne y de los productos cárnicos

ISBN: 9788420007595

Autor: PRICE, J. F

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 1994

Páginas: 592

Tecnología e higiene de la carne

ISBN: 9788420007656

Autor: O Prandl

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 1995

Páginas: 878

Leche y productos lácteos: Tecnología, química y microbiología

ISBN: 9788420007946

Autor: A. H. Varnam

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 1995

Páginas: 746

Elaboración casera de carne y embutidos

ISBN: 9788420008042

Autores: Eberhard Schiffner, Klaus Oppel, Dietrich Lörtzing

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 1996

Páginas: 291

Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío

ISBN: 9788420008196

Autor: A. Brody

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 1996

Páginas: 230

Reproducción del Ganado Vacuno

ISBN: 9788420006963

Autor: A. R. Ba Peters

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 1991

Páginas: 230

Aditivos y Auxiliares de Fabricacion en las Industrias Agroalimentarias

ISBN: 9788420008974

Autor: MULTON, J

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 1999

Páginas: 836

Conservación química de los alimentos

ISBN: 9788420008981

Autor: E. Luck

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2000

Páginas: 346

Microbiología práctica de los alimentos. Métodos para el examen de los microorganismos de los alimen

ISBN: 9788420009056

Autores: ROBERTS, D., HOOPER, W.

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2000

Páginas: 288

Los parásitos de las carnes. Epidemiología, fisiopatología,incidencias zoonósica

ISBN: 9788420009254

Autor: Jacques Euzeby

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2000

Páginas: 448

INTRODUCCIÓN A LA TECNOLOGÍA QUESERA

ISBN: 9788420010137

Autores: M. Mahaut, R. Jeantet, G. Brule

Editora: AMV

Data Edição: 2003

Páginas: 204

Congelación y calidad de la carne

ISBN: 9788420010168

Autor: Genot Claude

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2003

Páginas: 104

Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas

ISBN: 9788420010199

Autor: A. K. Thompson

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2003

Páginas: 288

Bases científicas y tecnológicas de la enología

ISBN: 9788420010267

Autor: G.Girard

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2004

Páginas: 254

Ganadería ecológica. Principios, consejos prácticos, beneficios

ISBN: 9788420010298

Autores: D. Sac Younie, J. M. Wilkinson

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2004

Páginas: 160

Sanidad del ganado vacuno lechero

ISBN: 9788420010403

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2005

Páginas: 412