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Resultados para a pesquisa AGROBOOK (página 10)

Filtros aplicados: Agroalimentar

-10%
Microbiología práctica de los alimentos. Métodos para el examen de los microorganismos de los alimen

Microbiología práctica de los alimentos. Métodos para el examen de los microorganismos de los alimen

ISBN: 9788420009056

Autores: ROBERTS, D., HOOPER, W.

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2000

Páginas: 288

27,76 €

30,85 €

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-10%
Los parásitos de las carnes. Epidemiología, fisiopatología,incidencias zoonósica

Los parásitos de las carnes. Epidemiología, fisiopatología,incidencias zoonósica

ISBN: 9788420009254

Autor: Jacques Euzeby

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2000

Páginas: 448

41,02 €

45,58 €

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-10%
INTRODUCCIÓN A LA TECNOLOGÍA QUESERA

INTRODUCCIÓN A LA TECNOLOGÍA QUESERA

ISBN: 9788420010137

Autores: M. Mahaut, R. Jeantet, G. Brule

Editora: AMV

Data Edição: 2003

Páginas: 204

21,94 €

24,38 €

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-10%
Congelación y calidad de la carne

Congelación y calidad de la carne

ISBN: 9788420010168

Autor: Genot Claude

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2003

Páginas: 104

13,36 €

14,84 €

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-10%
Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas

Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas

ISBN: 9788420010199

Autor: A. K. Thompson

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2003

Páginas: 288

28,90 €

32,11 €

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-10%
Sanidad del ganado vacuno lechero

Sanidad del ganado vacuno lechero

ISBN: 9788420010403

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2005

Páginas: 412

40,07 €

44,52 €

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-10%
Bases científicas y tecnológicas de la enología

Bases científicas y tecnológicas de la enología

ISBN: 9788420010267

Autor: G.Girard

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2004

Páginas: 254

22,16 €

24,62 €

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-10%
Ganadería ecológica. Principios, consejos prácticos, beneficios

Ganadería ecológica. Principios, consejos prácticos, beneficios

ISBN: 9788420010298

Autores: D. Sac Younie, J. M. Wilkinson

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2004

Páginas: 160

14,31 €

15,90 €

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-10%
Manual de anatomía y embriología de los animales domésticos Conceptos básicos y datos aplicativos

Manual de anatomía y embriología de los animales domésticos Conceptos básicos y datos aplicativos

ISBN: 9788420010304

Autor: S. Peris Climent

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2004

Páginas: 382

28,56 €

31,73 €

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-10%
Etología de los animales domésticos

Etología de los animales domésticos

ISBN: 9788420010328

Autor: P. Jensen

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2004

Páginas: 250

24,07 €

26,75 €

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-10%
Introducción a la ingeniería de los alimentos

Introducción a la ingeniería de los alimentos

ISBN: 9788420011240

Autor: R. P. Singh

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 572

55,21 €

61,34 €

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-10%
Ciencia de los alimentos. Vol. 2 Tecnología de los productos alimentarios

Ciencia de los alimentos. Vol. 2 Tecnología de los productos alimentarios

ISBN: 9788420011493

Autores: R. EANTET, T. CROGUENNEC, G. BRULÉ

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 496

42,19 €

46,88 €

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-10%
Manual de inseminación artificial de los animales domésticos y de explotación zootécnica

Manual de inseminación artificial de los animales domésticos y de explotación zootécnica

ISBN: 9788420011509

Autores: W. BUSCH, D. WABERSKI

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 384

37,61 €

41,79 €

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-10%
Creación culinaria. Introducción a los servicios de alimentación y a las cocinas del Mundo

Creación culinaria. Introducción a los servicios de alimentación y a las cocinas del Mundo

ISBN: 9788420011516

Autor: J. L. MORGAN

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 346

45,86 €

50,96 €

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-10%
Alimentos funcionales - aspectos bioquímicos y de procesado

Alimentos funcionales - aspectos bioquímicos y de procesado

ISBN: 9788420009179

Autor: G. Mazza

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2000

Páginas: 480

42,79 €

47,54 €

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-10%
Tecnología de los productos de charcutería y salazones

Tecnología de los productos de charcutería y salazones

ISBN: 9788420009933

Autor: Paule Durand

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2002

Páginas: 592

48,65 €

54,06 €

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-10%
Dukes Fisiología de los animales domésticos

Dukes Fisiología de los animales domésticos

ISBN: 9788420011349

Autor: W. REECE

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2009

Páginas: 1182

114,66 €

127,40 €

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-10%
Los terroirs vitícolas. Definiciones, caracterización y protección

Los terroirs vitícolas. Definiciones, caracterización y protección

ISBN: 9788420011523

Autor: E. Vadour

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 336

33,70 €

37,45 €

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-10%
Agenda de la degustación del vino

Agenda de la degustación del vino

ISBN: 9788420011530

Autor: P. Rajotte

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 96

11,56 €

12,85 €

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-10%
Medicina de los invertebrados

Medicina de los invertebrados

ISBN: 9788420011554

Autor: G. A LEWBART

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 444

55,66 €

61,85 €

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-10%
Manual de la leche de los mamíferos no bovinos

Manual de la leche de los mamíferos no bovinos

ISBN: 9788420011561

Autores: Y. W. PARK, G. F. W HAENLEIN

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 464

53,42 €

59,36 €

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-10%
Parasitología general. Con principios de inmunología, diagnóstico y lucha antiparasitaria

Parasitología general. Con principios de inmunología, diagnóstico y lucha antiparasitaria

ISBN: 9788420011578

Autores: T. HIEPE, B. GOTTSTEIN, R. LUCIUS

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2011

Páginas: 620

50,44 €

56,05 €

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-10%
Botecnología en 26 fichas

Botecnología en 26 fichas

ISBN: 9788420011592

Autor: F. CÉZARD

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2012

Páginas: 186

22,93 €

25,48 €

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-10%
Dosificación de medicamentos para perros y gatos

Dosificación de medicamentos para perros y gatos

ISBN: 9788420011608

Autor: W. KRAFT

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2011

Páginas: 248

20,18 €

22,42 €

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-10%
FENNEMA Química de los alimentos - Cuarta edición

FENNEMA Química de los alimentos - Cuarta edición

ISBN: 9788420011929

Autores: K. L. PARKIN, S. DAMODARAN

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2019

Páginas: 1126

90,63 €

100,70 €

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