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Viti, Vini, Vici

ISBN: 9789893335826

Autor: Thomaz Vieira da Cruz

Editora: ED.AUTOR

Número de Páginas: 456

Idioma: Português

Data Edição: 2022

25,00 €

A eventual indisponibilidade de stock será comunicada em 24/48h

O protagonista é o vinho, mas não é um livro sobre vinho. Não procure aqui um manual de enologia. Não o encontrará. Leia-me antes como um passeio com o vinho, uma vida com o vinho. Espero que seja para si um livro de generalidades úteis, que não de banalidades inúteis. O objectivo foi descomplicar o que frequentemente é apresentado como não simples. Se este livro servir nem que seja a uma pessoa para desmistificar e desmitificar o vinho, já valeu a pena publicá-lo. Atenção: este não é um livro de auto-ajuda! Este livro, se fosse contra algo, seria contra qualquer estirpe de gurus. Este é um livro pelo vinho. Há momentos para tudo no vinho. Mas há poucos momentos como o estar com um copo de vinho na mão esquecidos de que temos um copo de vinho na mão. Mais importante que ostentar saber sobre vinho, é ter genuína satisfação em conhecer com o vinho. É para isso que o vinho serve, foi por isso que escrevi este livro. Satisfeito, publico. Leia-me sem moderação.
Enólogo anónimo de vinhos conhecidos, e é assim que acha que deve ser, embora lhe dê a filoxera sempre que algum desses vinhos é vilmente assinado por qualquer cândido apiculado. Nunca teve ânsias de protagonismo, mas depois de já ter plantado videiras e de ter gerado uma prole de vinhos, chegou a altura de escrever um livro.

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