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Prontuário do Horticultor

ISBN: 9789725780985

Autor: Zoilo Serrano Cermeno

Editora: LITEXA

Número de Páginas: 408

Idioma: Português

Data Edição:

20,99 €23,32 €
Poupa: 2,33 € | desconto de 10,0%

Verdadeiro Manual de Horticultura, esta obra considera com pormenor as quarenta culturas hortícolas mais importantes, compreendendo 250 variedades hortícolas, num conjunto de mais de dez mil dados. O conhecimento desta informação é de extrema utilidade para qualquer horticultor ou técnico que pretenda ampliar os seus conhecimentos.

Nesta informação incluem-se múltiplas técnicas culturais, informação botânica e sobre a composição e valor alimentar de cada cultura, 264 pragas e doenças, os prejuízos que causam, bem como os respectivos tratamentos específicos, alternativas de fertilização em cada caso, colheita e comercialização. Apresentam-se ainda 550 referências bibliográficas, distribuídas pelas diferentes culturas apresentadas.

Este livro interessa ao agricultor profissional e ao amador, bem como aos alunos de escolas técnicas e superiores.


Introdução

Culturas Hortícolas

- Abobrinha

- Acelga

- Aipo

- Aipo-de-raíz

- Alcachofra

- Alface

- Alho

- Alho-porro

- Batata-doce

- Beringela

- Beterraba-de-mesa

- "Boniato"

- Cardo

- Cebola

- Cenoura

- Chalota

- Couve

- Couve-de-Bruxelas

- Couve-flôr

- Couve-nabo

- Couve-rábano

- Endivia

- Ervilheira

- Escarola

- Escorcioneira

- Espargo

- Espinafre

- Faveira

- Feijão-verde

- Funcho

- Melancia

- Melão

- Morangueiro

- Nabo

- Pastinaca

- Pepino

- Pimento

- Rábano

- Salsa

- Tomateiro

Anexo I - Toxicidade dos produtos fitossanitários

Anexo II - Notas sobre Fertirrigação


Zoilo Serrano Cermeno

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