Mantenimiento preventivo de instalaciones frigoríficas

1 Interpretación de documentación técnica en el mantenimiento de
instalaciones frigoríficas
1.1 Manuales, catálogos técnicos, instrucciones y demás documentación
técnica, sobre los elementos, máquinas, equipos y materiales de las
instalaciones frigoríficas, en distintos soportes
1.2 Análisis de la normativa aplicable a este sector
1.3 Gráficos y ábacos
1.4 Diagramas (Molliere, Psicrométrico)
1.5 Esquemas y planos de instalaciones frigoríficas
1.6 Elaboración de informes

2 Principios de refrigeración
2.1 Conceptos fundamentales, leyes y definiciones
2.2 Magnitudes físicas
2.3 Nociones de calor y temperatura
2.4 Consecuencias y aplicaciones de los fenómenos termodinámicos
2.5 Comportamiento y propiedades de líquidos y gases
2.6 Potencia calorífica
2.7 Transmisión de calor
2.8 Estudio de los ciclos frigoríficos
2.9 Pérdidas de carga

3 Fluidos frigorígenos
3.1 Generalidades
3.2 Clasificación
3.3 Propiedades
3.4 Control de pureza
3.5 Codificación
3.6 Almacenamiento, distribución y recuperación

4 Componentes fundamentales de los sistemas frigoríficos
4.1 Compresores frigoríficos
4.2 Condensadores
4.3 Evaporadores
4.4 Torres de refrigeración
4.5 Bombas y ventiladores

5 Elementos auxiliares de los sistemas frigoríficos
5.1 Válvulas de expansión
5.2 Recipientes de líquidos
5.3 Filtros deshidratadores
5.4 Separadores de líquidos
5.5 Separadores de aspiración
5.6 Separadores de aceite
5.7 Válvulas de retención
5.8 Intercambiadores
5.9 Sistemas de regulación y control

6 Organización del mantenimiento
6.1 Aprovisionamiento del material necesario para la realización del
mantenimiento
6.2 Elección y manejo de las herramientas, instrumentos de medida y
elementos auxiliares necesarios para realizar el mantenimiento de sistemas
frigoríficos

7 Técnicas de mantenimiento preventivo sobre las máquinas, equipos,
elementos auxiliares y accesorios de las instalaciones frigoríficas
7.1 Pruebas, medidas y ajustes de los parámetros de las máquinas y equipos
frigoríficos y sus elementos auxiliares
7.2 Operaciones típicas del mantenimiento preventivo
7.3 Operaciones de puesta a punto de los sistemas frigoríficos

Carlos González Sierra