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Resultados para a pesquisa ACRIBIA (página 4)

Filtros aplicados: Agroalimentar

-10%
Microbiología práctica de los alimentos. Métodos para el examen de los microorganismos de los alimen

Microbiología práctica de los alimentos. Métodos para el examen de los microorganismos de los alimen

ISBN: 9788420009056

Autores: ROBERTS, D., HOOPER, W.

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2000

Páginas: 288

27,76 €

30,85 €

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-10%
Cultivos marinos: Peces, moluscos y crustáceos

Cultivos marinos: Peces, moluscos y crustáceos

ISBN: 9788420000077

Autor: E. S. Iversen

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 1982

Páginas: 415

28,62 €

31,80 €

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-10%
Introducción a los subproductos de pesquería

Introducción a los subproductos de pesquería

ISBN: 9788420005232

Autores: Malcolm Windsor, Stuart Barlow

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 1984

Páginas: 209

13,36 €

14,84 €

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-10%
La irradiación de los alimentos

La irradiación de los alimentos

ISBN: 9788420009094

Autor: M. Satin

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2000

Páginas: 200

17,33 €

19,26 €

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-10%
Alimentos funcionales - aspectos bioquímicos y de procesado

Alimentos funcionales - aspectos bioquímicos y de procesado

ISBN: 9788420009179

Autor: G. Mazza

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2000

Páginas: 480

42,79 €

47,54 €

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-10%
Acuicultura para veterinarios

Acuicultura para veterinarios

ISBN: 9788420009247

Autor: Lydia Brown

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2000

Páginas: 460

54,38 €

60,42 €

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-10%
Tecnología de los embutidos

Tecnología de los embutidos

ISBN: 9788420007236

Autor: Fritz Wirth

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 1991

Páginas: 246

20,03 €

22,26 €

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-10%
Bases biológicas de la calidad de la fruta

Bases biológicas de la calidad de la fruta

ISBN: 9788420010960

Autor: M. Knee

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2007

Páginas: 304

34,68 €

38,53 €

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-10%
Química del flavor del vino

Química del flavor del vino

ISBN: 9788420011400

Autores: R.J. Clarke, J. Bakker

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 352

31,79 €

35,32 €

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-10%
Ciencia de los alimentos. Vol. 1 Estabilización biológica y fisicoquímica

Ciencia de los alimentos. Vol. 1 Estabilización biológica y fisicoquímica

ISBN: 9788420011486

Autores: R. JEANTET, T. CROGUENNEC, G. BRULÉ

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 410

40,36 €

44,85 €

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-10%
ACUICULTURA. TEXTO INTRODUCTORIO

ACUICULTURA. TEXTO INTRODUCTORIO

ISBN: 9788420011721

Autor: Robert Stickney

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2016

Páginas: 416

47,70 €

53,00 €

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-10%
El Gato solo em Casa - Cómo hacer afortunados a los gatos domésticos

El Gato solo em Casa - Cómo hacer afortunados a los gatos domésticos

ISBN: 9788420012148

Autor: Heike Grotegut

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2020

Páginas: 96

19,08 €

21,20 €

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-10%
La aventura química del aceite de oliva - del olivar a la mesa

La aventura química del aceite de oliva - del olivar a la mesa

ISBN: 9788420012445

Autores: Richard Blatchly, Zeynep Delen Nircan, Patricia O'Hara

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2020

Páginas: 320

27,67 €

30,74 €

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-10%
Explotación Industrial del Pollo

Explotación Industrial del Pollo

ISBN: 9788420013022

Autor: Juan-Alfonso Torrijos

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2023

Páginas: 347

37,80 €

42,00 €

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-10%
Respuestas en la composición de la leche a la ingestión de nutrientes por las vacas lecheras

Respuestas en la composición de la leche a la ingestión de nutrientes por las vacas lecheras

ISBN: 9788420008950

Autor: Vicente González González (Translator)

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 1999

Páginas: 132

10,80 €

12,00 €

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-10%
Conservación química de los alimentos

Conservación química de los alimentos

ISBN: 9788420008981

Autor: E. Luck

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2000

Páginas: 346

30,82 €

34,25 €

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-10%
Análisis y producción de vino

Análisis y producción de vino

ISBN: 9788420009360

Autor: B. W. Zoecklein

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2001

Páginas: 634

54,90 €

61,00 €

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-10%
Aparato locomotor: Conceptos generales y región axil Manual de anatomía y embriología de los animale

Aparato locomotor: Conceptos generales y región axil Manual de anatomía y embriología de los animale

ISBN: 9788420009629

Autor: SALVADOR CLIMENT PERIS

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2002

Páginas: 250

18,34 €

20,38 €

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-10%
Teoría y práctica de la elaboración del vino

Teoría y práctica de la elaboración del vino

ISBN: 9788420009780

Autores: R. B. Boulton, V. L. Singleton, L. F. Bisson, R. E. Kunkee

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2002

Páginas: 650

56,83 €

63,14 €

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-10%
Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas

Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas

ISBN: 9788420010199

Autor: A. K. Thompson

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2003

Páginas: 288

28,90 €

32,11 €

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-10%
Ganadería ecológica. Principios, consejos prácticos, beneficios

Ganadería ecológica. Principios, consejos prácticos, beneficios

ISBN: 9788420010298

Autores: D. Sac Younie, J. M. Wilkinson

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2004

Páginas: 160

14,31 €

15,90 €

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-10%
Microbiología de las frutas y las verduras frescas

Microbiología de las frutas y las verduras frescas

ISBN: 9788420011004

Autor: K. R. Matthews

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2008

Páginas: 238

28,90 €

32,11 €

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-10%
Ciencia de los alimentos. Vol. 2 Tecnología de los productos alimentarios

Ciencia de los alimentos. Vol. 2 Tecnología de los productos alimentarios

ISBN: 978842001149

Autores: JEANTET, R., CROGUENNEC, T., BRULÉ, G

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2010

Páginas: 496

46,41 €

51,57 €

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-10%
Cacao (Theobroma cacao L.)

Cacao (Theobroma cacao L.)

ISBN: 9788420011998

Autores: William Fabián Teneda Llerena, Álvaro José Teneda Espín

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2020

Páginas: 210

32,44 €

36,04 €

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-10%
Endoscopia Veterinaria - 2ª Edição

Endoscopia Veterinaria - 2ª Edição

ISBN: 9788420012537

Autores: J. Usón, S. Climent, S. Soria, F. M. Sánchez

Editora: ACRIBIA

Data Edição: 2021

Páginas: 216

37,80 €

42,00 €

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