O corpus paremiológico da Cultura Portuguesa conta com mais de 10.000 provérbios. Desta enorme riqueza cultural dispersa e acumulada pelo tempo, o livro reúne os de maior interesse para o estudo da agronomia, sendo que apresenta uma lista com cerca de 500 provérbios focados na temática da ruralidade e da agricultura. Cada um deles vale por uma minienciclopédia, uma vez que encerra, ou condensa, conhecimento que pode desenvolver-
se numa página, num caderno, ou num volume. Os provérbios são pequenos grandes tesouros da cultura de um Povo, que não só devem ser protegidos, como estudados e divulgados pelas gerações atuais. No entanto, há uma escassez de obras que promovam com êxito a divulgação e compreensão dos provérbios. Nesse sentido, esta obra procura reunir, classificar e analisar os provérbios agrícolas portugueses, com o intuito de sintetizar cientificamente o conhecimento empírico que os mesmos veiculam. O livro procura ser um documento que fomenta a eternização do saber proverbial do povo português associado ao meio agrícola e rural e também um documento útil e de fácil
consulta, destinado aos interessados e envolvidos no setor agrícola e a todos os que pretendam explorar os provérbios agrícolas portugueses, seja por mera curiosidade ou com a intenção de obter alguma mais-valia para a prática agrícola. Este livro é ainda reconhecido pela Associação Internacional de Paremiologia, que o classifica como sendo uma obra inédita resultante de uma investigação vanguardista, que dá a conhecer uma realidade interdisciplinar
e com grande potencial de aplicação em domínios que vão desde a economia até à preservação ambiental.
Índice
Agradecimentos
Prefácio
Prólogo
I Introdução
I I Revisão bibliográfica
2.1. Breve história da agricultura – da sua origem à contemporaneidade
2.2. Conceito de paremiologia e provérbio
2.3. Breve história da paremiologia – da sua origem à contemporaneidade
I I I Metodologia
IV Análise da fundamentação agronómica dos provérbios agrícolas portugueses
V discussão
VI considerações finais
Referências bibliográficas
Anexos
Anexo i. Índice temático dos provérbios agrícolas portugueses analisados
Anexo ii. Provérbios relacionados com previsões meteorológicas
Anexo iii. Outros provérbios relacionados com o meio rural
Paulo Patrício Brum Amaral é natural da ilha de São Miguel (Açores) e Mestre em Engenharia Agronómica pelo Instituto Superior de Agronomia da Universidade de Lisboa. Tem atuado no domínio da Agronomia, Ciências do Ambiente e Recursos Naturais, áreas em que coopera também ao nível de pesquisa e investigação científica com algumas instituições privadas e de ensino superior.