La dimensión y amplitud de contenidos que compendia la obra, así como la
calidad y prestigio de los autores que han intervenido en ella, hacen de este
manual un texto indispensable tanto para estudiantes, como para profesionales
de la veterinaria. De hecho, gran parte de los autores y coordinadores
del libro son los responsables de una conocida edición que desde mediados
de los 90 fue referencia en el sector.
Sin embargo, en los 20 años transcurridos desde que García Sacristán coordinara
por primera vez el texto, se han aportado nuevas respuestas a los
procesos fisiológicos de los seres vivos. Los mecanismos fisiológicos pueden explicarse cada vez más en términos moleculares
y biofísicos, en lugar de simplemente como una serie de fenómenos biológicos independientes, lo que motiva la
revisión constante de cada proceso funcional. En este sentido, los 82 temas que componen la obra, así como su iconografía,
se han ampliado y actualizado de acuerdo a esta evolución. En total, 59 autores de diez universidades españolas y seis
internacionales han sido los encargados de desarrollar este ambicioso proyecto.
Albino García Sacristán (editor)
ISBN: 978-84-7360-571-7
Formato: 20 x 28 cm
Próxima publicación
FISIOLOGÍA VETERINARIA
"Un ambicioso proyecto editorial para el estudio de la fisiología veterinaria a través de 82
capítulos, con cientos de ilustraciones a color, elaborados por 59 reconocidos profesores
universitarios de 10 facultades españolas y 6 internacionales".
Albino García Sacristán